中國料理 北京 帝国ホテル店 ホールスタッフ
株式会社芝パークホテル
高級中國料理を上質なサービスでご提供します
日本のホテル内初の高級中国料理レストランとして、
1960年に芝パークホテルにオープンして以来、
歴史と伝統への誇りを詰め込んだ天下一品の宮廷料理で、味にこだわりを持つお客さまに愛され続けてきた中國料理 北京。
「色香味倶全(スーシャンウェイチュチェン)眺めて美しく芳香に満ち、味は天下一品」と評価される豪華絢爛な宮廷料理です。
フカヒレやツバメの巣、最高級の海老、ナマコなど贅沢な食材を惜しもなく使い、
一品一品に手間をかけあっさりとした料理長こだわりの味付けで、
素材の旨さを引き立て堪能させてくれます。
大きなシャンデリアが印象的な広々とした店内は、
暖色の照明で気分をゆったり落ち着かせてくれます。
ゲストとの会話を重視するホスピタリティ、料理だけでなく演出まで気遣うサービス。
宮廷料理で優雅なひとときを過ごしていただけるよう、サービスをしていただきます。
北京グループの旗艦店である帝国ホテル店の中華レストランホールスタッフを募集致します!
給与
対象となる方
・笑顔が素敵な方
・気持のよい挨拶が出来る方
・やる気のある方
経験の有無は問いません。
接客が好きで、その道を究めたい方に一緒に働いていただきたいです。
部門カテゴリー
勤務地情報
住所 :東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル タワー地下1階
最寄駅1 :山手線 有楽町 駅 徒歩5分
最寄駅2 :都営三田線 日比谷 駅 徒歩3分
陰と陽、チャイニーズレッドとシャンパンゴールドを基調とした店内
テレビでも紹介された人気メニューの数々
基本からお教えしますので、経験の浅い方でも安心です
料理長のみに引き継がれるレシピがあります。伝統の味を受け継ぎつつ新しい味を追求します。 ※写真は蟹肉の泡雪煮
募集内容
部門カテゴリー | 料飲部門 |
---|---|
企業カテゴリー | シティホテル、レストラン |
対象となる方 |
当店が求める事は多くありません。 ・笑顔が素敵な方 ・気持のよい挨拶が出来る方 ・やる気のある方 経験の有無は問いません。 接客が好きで、その道を究めたい方に一緒に働いていただきたいです。 |
仕事内容 |
さげ物から始まり、テーブルセッティング、ドリンク・料理の提供、説明、オーダーテイクなど、 ホールサービス全般を行っていただきます。 場所柄、幅広い層のお客様がご来店されますので、色々な状況に対応できるサービスを身につけていただきます。 |
雇用形態 | 契約社員 |
勤務地 |
東京都 千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル タワー地下1階
|
給与 | 月給 185,000円~250,000円 |
待遇及び 福利厚生 |
正社員登用制度有り(年2回・本採用から半年以降) 契約更新時、契約満了金あり(月給の2ヶ月分) 社会保険加入(健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険) 残業手当 深夜・早朝手当 従業員食堂あり 食事補助あり 研修制度あり クラブ活動あり 財形貯蓄制度あり 誕生日焼き菓子 産休・育児休暇実績あり |
休日・休暇 |
公休 :年間108日 (月間9日) 有給休暇:入社半年後 初年度10日 特別休暇:年間2日 |
企業情報
設立
1948年05月
代表者
柳瀬 連太郎
資本金
2,2億
従業員数
260名
事業内容
ホテル及びレストランの運営
【芝パークホテル】
Old City Grill House
中國料理 北京
バー フィフティーン
【パークホテル東京】
日本料理 花山椒
アートカラーズダイニング
バー ザ ソサエティ
ニュースアートカフェ
【中國料理 北京】
(帝国ホテル店、名古屋観光ホテル店)
応募情報
応募方法 | 応募フォームよりご応募ください。 |
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選考の流れ |
◎ ご応募から内定までは、2週間~3週間程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。 ↓ 3.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
面接地 |
東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル タワー地下1階 |
採用担当者 | 人事総務課 原 (ハラ) |